第一款：山西汾酒
对汾酒相信大家都不会陌生，如果自己平时喜欢喝清香型的白酒，买这个准没错，这款酒非常的清香，入口之后会明显感觉到非常醇甜和柔和的味道。
而且后面会觉得越喝越香，入喉也不会有很冲的感觉，更重要的是不会感觉到上头，尤其是他们品牌下的青花汾酒，更是清香型酒中一绝，那自然协调的味道，让很多酒友都没有办法忘怀。
第二款：泸州老窖
老一辈人相当喜欢泸州老窖，它有着非常悠久的历史，这一品牌旗下的每一款酒都质量在线，是很多人都非常喜欢的，但如果非要选的话，那必然是国窖1573。
这个名字不喝白酒的人也会非常熟悉，被熟知不仅是因为它一贯比较好的口碑，同时还有那一直保持不变的质量，而且整个酒瓶的包装也非常的大气。
因为是浓香型的白酒，所以喝下之后唇齿留香，口感柔滑平衡饱满，非常的好下口，同时整体的酒体色泽也非常的漂亮，可以说是相当经典的一款酒。
第三款：侠缘酒
这是一款酱香型的白酒，作为53度纯粮酿造的大曲坤沙酒，一瓶只需70多元，与市场上动辄几百上千的同类酒形成了鲜明的对比，因此很多酒友都把它当作常年饮用的口粮酒。
虽然价格较低，但品质还是很不错的。不仅特邀之前在茅台厂拥有30多年酿酒经验的牟光禄老先生亲自勾调，而且还精选当地特有的红缨子糯高粱为酿酒原料，让大家喝起来放心。
它的酿酒工艺也是一绝，采用的是和茅台相同的12987传统工艺，单头遍地取新酒，就需要花费1年的时间，后续还需8次发酵，为使口感更佳，最后还会加入10年的老酒进行勾调。
因为和茅台同原料同工艺，所以喝起来会有一股“茅味”，开瓶就能闻到浓郁的粮香，酒体清澈，口感柔和，而且不辣喉，下咽后还会有回甘。不管是送人还是自饮都是一个很好的选择。
第四款：五粮液
五粮液着非常悠久的历史，不仅多次获得“国家名酒”称号，而且还入选了中欧地理标志协定保护名录，实力毋庸置疑。
它的主要特点也很鲜明，就是入口之后会感觉到一阵爆香，味道非常香醇，让人觉得甘美无比。
在酿造工艺和品质的把控上面还是非常值得信赖的。一直本着纯粮酿造的初心，再配合“道法自然、古今恒通、传承发展、匠心善工”的技艺，相信在未来能够更好地走出国门，自身也能更上一个台阶。
纯粮酒，又称为固态发酵酒，是指在生产过程中，原料（如谷物、高粱、小麦等）的一部分或全部直接参与发酵，而非通过液态发酵或其他化学物质来发酵的酒。纯粮酒的口感通常较为醇厚、香气独特，且保质期相对较长。以下是一些常见的纯粮酒：
1. 白酒：白酒是一种纯粮酒，以高粱、小麦、糯米等谷物为原料，采用固态发酵工艺制作。白酒的口感和风味多种多样，如浓香型、酱香型、清香型等。
2. 黄酒：黄酒是一种具有悠久历史的纯粮酒，以大米、糯米、小米等谷物为原料，采用固态发酵工艺制作。黄酒具有独特的香气和口感，常被用于烹饪和佐餐。
3. 米酒：米酒是一种以稻米为原料，采用固态发酵工艺制作的纯粮酒。米酒具有甜美的口感和丰富的香气，可用于烹饪和佐餐。
4. 清酒：清酒是一种以稻米为原料，采用固态发酵和低温过滤工艺制作的日本传统酒。清酒具有独特的香气和口感，被誉为日本料理的灵魂。
需要注意的是，纯粮酒的口感和风味受到生产工艺、地域环境、原料品质等多种因素的影响。在购买纯粮酒时，请选择信誉良好的商家和品牌，以确保购买到品质优良的产品。
哪些酒是纯粮酒 扩展
1. 纯粮酒包括白酒、黄酒、米酒等。
2. 纯粮酒是指以粮食为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒类。
这类酒的生产过程相对较为复杂，需要经过多个环节的精细加工，因此成本较高，价格也相对较贵。
3. 在购买纯粮酒时，需要注意查看酒瓶上的标识和说明，以确保购买到的酒是真正的纯粮酒。
此外，不同品牌和不同类型的纯粮酒口感和风味也有所不同，可以根据自己的口味和需求进行选择。
哪些酒是纯粮酒 扩展
在七、八十年代，有款沙河特区，那是真正的梁食酒，酒味香醇，香味浓郁，越放越香。现在应该是茅台酒、五梁液，这种高档一点的。
1.茅台酒
茅台是酱香型白酒的典型代表，属于我国八大名酒之一。
2.五粮液
五粮液是浓香型白酒的代表，由五种粮食酿造，属于中国八大名酒之一。
3.泸州老窖
泸州老窖酒以泥窖为发酵容器，中高温曲为酒、生香剂、高梁等粮谷为酿酒原料，开放操作生产，多菌密闭共酵，继续恶化原料循环，经常压迫固体蒸馏桶蒸馏，精心酿造，是我国八大名酒之一。
4.衡水老白干
衡水老白干酒是以优质高粱为原料，以纯小麦曲糖为发酵剂，采用传统老五釜工艺、二排清工艺，经地缸发酵、精心酿造而成。
5.洋河
洋河大曲以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆培育的高温大曲为糖化发酵剂，用美人泉水酿造，是我国八大名酒之一。
6.剑南春
剑南春是以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过严格的传统工艺，在千年窖池中微生物固态自然发酵而成。剑南春是首批获准使用“纯粮固态发酵酒”标志的纯粮白酒之一。
7.郎酒
郎酒采用龙洞山泉水，当地高粱，小麦制曲以千年古法凤曲法酒回沙发酵，九次蒸发，八次发酵，七次取酒，多年藏在洞里酿造，属于中国八大名酒之一。
8.汾酒
汾酒是我国传统名酒之一，是清香型白酒的开拓者和代表，汾酒以晋中平原的抓高粱为原料，采用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用蒸二次清技术酿造。
9.西凤酒
西凤酒酿造原料采用高粱，经过持续原料的旧五日元增加法发酵(即连续发酵法)和地窖池发酵酿造，是四大名酒之一。
10.水井坊
水井坊作为白酒一坊，是历史上古老的白酒作坊，水井坊以其酒曲系以上等小麦为主要原料，加入高粱烘烤，发酵蒸馏采用原窖分层堆积法，混合调味法酿造。
哪些酒是纯粮酒 扩展
纯粮酒有：洋河、剑南春、汾酒、郎酒、西凤酒、水井坊、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒、茅台、五粮液、泸州老窖、衡水老白干。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒
哪些酒是纯粮酒 扩展
1、红星二锅头(清香型) 纯粮食好酒入口辛辣,落口清爽甘甜,喝完不上头,多喝一些也非常的顺口舒服,最适合作为口粮酒喝。
2、国康1935(酱香型),风味醇厚,口感柔滑细腻,层次感和协调感是非常不错的.
